L’honorable Susan Cooper a été nommée à la Cour de justice du Nunavut en 2009.
La juge en chef Cooper a été avocate au sein du cabinet Cooper Johnson à Yellowknife, dans les Territoires du Nord-Ouest, de 1988 à 1992. Dans les années qui ont suivi, elle a exercé seule comme avocate à Yellowknife et à Iqaluit, au Nunavut, où elle est devenue associée chez Chandler & Cooper en 1998. Dans le cadre de sa pratique, elle se consacrait au droit pénal, au droit de la famille, au droit civil, au droit de la protection de l’enfance, au droit municipal, au droit administratif, au droit du travail et au droit parlementaire. À cette époque, elle avait également été nommée première greffière parlementaire de l'Assemblée législative du Nunavut.
La juge en chef Cooper détient un baccalauréat ès sciences en foresterie et un baccalauréat en droit de l’Université de l’Alberta. Elle a été admise au Barreau des Territoires du Nord-Ouest en 1988, au Barreau de l’Alberta en 1990 et au Barreau du Nunavut en 1999.